Pinaattimuhennos

1 purjo, tilkka öljyä tai nokare voita, 2 rkl vehnäjauhoja, 2-3 dl maitoa, 1 pkt pakastepinaattia, ripaus suolaa ja muskottipähkinää.
- Hienonna purjo ja kuullota se rasvassa kattilassa. Lisää jauhot ja maito. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta muhennosta noin viisi minuuttia. Lisää pakastepinaatti ja sekoittele, kunnes se on täysin sulanut. Kuumenna kiehumispisteeseen ja mausta muhennos.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!