Marinoidut sienet

0,5 dl Rajamäen valkoviinietikkaa
0,25 dl sokeria
0,25 dl vettä
rosmariinia, persiljaa, suolaa, mustapippuria
0,5 dl rypsiöljyä
0,25 dl oliiviöljyä
800g sieniä (kanttarelleja, siitakkeita, herkkusieniä, suppilovahveroita, tatteja)

Kiehauta etikka, sokeri, vesi ja mausteet. Laita sienet ja öljyt, kiehauta, jäähdytä ja anna maustua 3vrk.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!