Tonnikalarisotto

neljälle

2 1/2 dl vettä
2 1/2 dl kaurasuurimoita
1/2 tl suolaa
200 g herne-maissi-porkkanaa
2 tl kuivattua tilliä
1/2 tl valkopippuria jauhettuna
2 prk tonnikalaa öljyssä

1. Kuumenna vesi ja lisää kevyesti huuhdellut kaurasuurimot. Anna kiehua hetki, katkaise virta ja laita kansi päälle. Anna hautua 25 minuuttia.
2. Kypsennä herne-maissi-porkkanaseosta 3 minuuttia. Yhdistä kaurasuurimo, herne-maissi-porkkanaseos, tilli, valkopippuri ja tonnikalapalat. Kalapaloja voi hiukan paloitella. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!