Kytösavu-perunakiusaus

4 annosta

150 g Kytösavu meetvurstia suikaloituna
500 g peruna-sipuli-sekoitusta
1/2 tl mustapippuria rouhittuna
4 dl kuohukermaa
1 valkosipulin kynsi puristettuna
1 dl persiljaa hakattuna

Voitele uunivuoka, kasaa raaka-aineet kerroksittain, niin että päällimmäiseksi jää perunat. Kaada päälle kerma johon olet sekoittanut mausteet. Paista 200 asteessa noin 45 minuuttia. Ripottele lopuksi pintaan persilja. Tarjoa Atrian valkosipulisen grillisalaatin kera.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!