Venäläinen hunaja-smetanatäyte uuniperunalle

3-4 annosta

1 1/2 prk (180 g) Valio smetanaa
1/2 venäläistä suolakurkkua
n. 1 rkl juoksevaa hunajaa
1 valkosipulin kynsi
1/2 tl mustapippuria rouhittuna

Sekoita smetanan joukkoon pieniksi kuutioiksi leikatut kurkut valutettuna. Mausta hunajalla, puristetulla valkosipulin kynnellä ja mustapippurilla. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua. Tarjoa uuniperunoiden kanssa.


Edelliselle sivulle! Etusivulle!