Hapanimelä kasviswokki

n. 700 g kasvissuikaleita; valko- tai kiinankaalia, porkkanaa, paprikaa, sipulia, purjoa, raastettua inkivääriä ym.
2 rkl öljyä
Liemi:
1 1/2 dl vettä tai ananastäysmehua
2 rkl viinietikkaa
2 rkl sokeria
1 rkl tomaattisosetta
2 rkl soijakastiketta

Kuullota kasvikset vokissa lähes kypsiksi. Sekoita liemen ainekset ja lisää joukkoon. Anna kiehua muutama minuutti


Edelliselle sivulle! Etusivulle!